Cité de la gastronomie et du vin
Rainbow cake, donuts, cookies, apple pie, sache torte …. Réalisation d’une centaine de gâteaux en papier pour une exposition sur la patisserie pour l’ouverture de la cité de la gastronomie et du vin de Dijon . USA, Autriche, Japon et Tunisie représentés en gâteaux et en papier. Des illustrations complétaient la scénographie finale .
2022

Patisserie américaine Rainbow cake , donuts , cupcake

Carrot cake, apple pie, cookies

Brownies, cheescake

Patisserie japonaise





Patisserie autrichienne Sachetorte

Sablés viennois

